本报讯 近日，第15届北斗杯全国青少年空天科技体验与创新大赛、怀柔科学城城市客厅消夏音乐会在怀柔科学城举行，怀柔区市场监管局充分发挥监管职能，全力保障活动期间食品安全。

一是提前介入。区市场监管局在活动筹备阶段提前介入，及时与北斗杯主办方沟通，了解活动时间、就餐人数等信息；同步联系音乐会展商，了解其是否进行食品现场制售等情况，开展食品安全预评估，全面排查各种安全隐患。

二是现场监督。执法人员对北斗杯全国青少年空天科技体验与创新大赛就餐现场环境卫生进行检查，对食品原料的贮存、加工、烹饪及留样，餐饮用具的清洗、消毒等各环节实施全程监管，对主办单位进行食品安全提示，确保环境整洁、无交叉污染；现场对音乐会展商资质进行查验，确保证照齐全。

三是加强保障。执法人员全程值守，加强保障人员信息沟通联络，切实做好举报投诉及时受理、及时处理，确保食品安全“零隐患、零事故、无差错”。此次保障任务共计出动执法人员8人次，保障237人次食品安全，圆满完成保障任务。