本报讯 第二届国际基础科学大会于2024年7月14日至26日在北京雁栖湖应用数学研究院举办。在第二届国际基础科学大会活动期间,怀柔区市场监管局积极履职尽责,通过实施多项举措严格落实食品安全保障工作,共保障41067人次用餐安全,实现活动期间食品安全“零”事故。
在第二届国际基础科学大会活动期间,怀柔区市场监管局共抽调26人组成食品安全保障及突发事件应急处置小组,对8家住地酒店、1家活动主场地、1家集体用餐配送单位、18个走进城市客厅消夏音乐会外摆摊位等活动核心区域,采取驻点与巡查并举,共开展冷荤凉菜、餐饮具、食品农产品及环境等风险监测4次,实验室检测样品702件次,食品现场快速检测933件次,监督食品留样4457件次,发现并消除食品安全隐患28件次,监督保障早餐、中餐、晚餐、茶歇等食品安全共计464餐次。
同时,第二届国际基础科学大会期间区市场监管局还对核心区周边加强巡查监督,以高风险区域、高风险业态、高风险品种等为重点,以防控食品安全风险隐患为目的,开展全面检查,共出了动执法人员370人次,检查食品经营户185户次,营造了稳定和谐的消费环境,确保社会面食品安全。