本报讯 9月18日,延庆区市场监管局综合执法大队队长路智勇、应急科科长鲁秀君召集驻店保障人员召开第一次视频会议。会议中,队长路智勇统一传达了目前保障中存在的问题的解决方式,科长鲁秀君答复了会中各组人员提出的新问题并作出工作要求。
会议明确了保障酒店菜单变化的应对、运动员外带食品承诺书的签署和备案、新华征用一职食堂的责任划定、高风险就餐区检查方式的确定等工作;答复了酒店库房增设、酒店就餐方式、应急工作方案撰写、疫情防护、保障设备和办公用品领用等问题。
会议强调,下一步工作中各驻店保障人员应督促酒店落实主体责任、及时上报工作日报,全力保障冬奥会测试赛的食品安全并做好个人防护。