本报讯 今年以来,门头沟区市场监管局坚持对区内保健食品开展快速抽检工作。
根据辖区特点,快速抽检结合日常监督工作,市场监管部门制定检测计划,确保此次工作有靶向、全覆盖。一是突出重点,快检根据日常监督及投诉举报情况,重点检测城乡结合部等情况相对复杂地区,对增强免疫力、减肥这两类保健食品进行了重点抽检,确保结果可控有针对性。二是扩大范围,此次快检主要针对保健食品经营环节,包括保健食品集中交易市场、专卖店、超市、药店等多种业态,覆盖全区13个街镇,包含辅助减肥、增强免疫力四类功能的保健食品,均为日常生活接触到的最普遍保健食品。三是强化宣贯,提醒经营者诚信、守法经营,力求在辖区营造良好氛围。
截至目前,保健食品快速抽检工作已经完成全部100个批次保健食品的快速抽验,结果良好未发现问题,有效确保了辖区保健食品食用安全。
又讯 为持续深入推进阳光餐饮工程,提升首都餐饮业品质,门头沟区市场监管局日前联合区食药协会,对中昂商圈39家品质餐饮示范店开展了首轮评审验收工作。
验收组严格按照《北京市阳光餐饮提升工程(品质餐饮企业)现场评估表》文件的验收标准,逐项检查核对,对后厨环境、就餐环境、食品经营许可资质、餐饮服务量化分级等级、从业人员健康证、主要原料采购来源信息、食品添加剂使用信息、紫外线消毒记录等逐一核对,对食品安全管理制度落实情况、阳光餐饮公示情况仔细查验,最终对部分餐饮企业给予较好评价。带队领导陈立栋副局长表示,目前我区餐饮品质提升工作已初见成效,餐饮市场已逐步由政府推动转变为企业自我发展、行业自我约束,辖区餐饮业品质形成了健康发展的新局面。
下一步,中国烹饪协会将在此次验收的基础上进行复核,对符合品质餐饮标准的餐饮单位进行公示并挂牌,门头沟区市场监管局也将继续加大餐饮服务环节的监管力度,督促餐饮单位持续提升餐饮业食品安全、环境设施、文明服务和规范管理水平,全力保障区内市民饮食安全。