食为天，品为安。心系民生健康，服务民众万千。《首都食品安全周刊》创于08奥运，十载历程，历经耕耘，一路坚守。十年来，贵刊始终坚持以科学发展观为指导，以党和国家的各项精神为主旨，认真研究食品安全工作的新特点，拓展工作思路，创新工作方式，立足行业，面向首都市场，传导安全食品理念，提供安全食品观点，引导健康生活方式，护航民众食品安全。新年来临，值此万象更新之时，希望《首都食品安全周刊》一如既往，以最求实的精神，最严谨的态度，最科学的报道，最权威的发布，最广泛的影响，最显著的效果，弘扬首都食品安全主旋律，增强首都食品安全的正能量。祝《首都食品安全周刊》在新的一年里再接再厉，全力构建一个更为宏大、兼容、开放的食品安全平台，给消费者撑起一片“舌尖上的蓝天”。

北京市消费者协会秘书长 杨晓军