本报讯 柴宏 为配合无证餐饮整治工作的开展，5月25日，房山区拱辰食药监所多措并举广泛宣传，进入行宫园社区开展宣传培训，对辖区37家商户及出租房主，社区居民代表共70余人进行了食品药品相关法律法规知识培训。

培训会上，拱辰食药监所常务副所长王中旭亲自主讲，重点讲解了食品药品安全的知识，开展无证餐饮整治工作的重要意义，伪劣食品药品的危害。让居民提高食品药品消费安全意识，自觉抵制无证照餐饮、露天加工制作食品及露天设置就餐场所行为，努力营造人人重视、人人关心餐饮安全的良好氛围。王中旭要求经营者，规范经营行为，严格按照法律法规要求操作，树立“第一责任人”意识，确保居民饮食用药安全。会后，行宫园社区居委会与各商户签订了《食品药品安全责任书》。