本报讯 李峰 5月23日至27日，顺义区南法信镇食药监所对辖区早餐店开展峰时执法，此次整治行动，针对辖区西海洪、东海洪、顺沙路南法信段、博大建材城等早高峰人流量较密集的路段开展。

检查中，执法人员对经营者是否取得许可证、环境卫生状况、食品安全操作规范等方面进行了重点检查。对于加工经营面制品的早餐店，重点检查是否使用硫酸铝钾和硫酸铝铵加工制作小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外），是否有其他超范围、超限量使用含铝食品添加剂行为，食品添加剂是否索证索票并按“五专”要求进行管理。此次专项整治共检查早餐店32家，取缔无证经营单位2家。