本报讯 据平谷区市场监管局消息,中秋佳节将至,为规范节日市场经营秩序,筑牢食品安全防线,近日,平谷区市场监管局开展中秋节前食品安全专项检查。
执法人员以商超、烘焙门店、食品专营店为重点,全面核查月饼经营主体资质、进货查验、索证索票,细致核验生产日期、保质期、配料标识等信息,确保在售月饼来源可溯、质量可靠。同步对照包装规范标准,检查月饼礼盒过度包装情况,引导商户践行绿色经营理念;督导经营主体落实明码标价制度,确保价格公开透明,营造诚信合规的节日消费氛围。
聚焦农贸市场、生鲜肉店等重点点位,执法人员扫描食品安全追溯码,核查供货商资质、肉品检疫检验证明、进货台账及进货批次,严防来源不明肉品流入市场。同时,对米面油蛋奶等日常刚需食品开展检查,重点核验产品质量、保质期及储存规范,督促经营主体落实明码标价,及时整理临期商品,从源头防范化解食品安全风险。
检查中,执法人员同步开展普法宣传,细致解读《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规及节日经营规范,引导经营主体树牢安全意识、责任意识,严格落实食品安全主体责任。
下一步,平谷区市场监管局将持续加大节日市场检查力度和频次,紧盯节日消费重点,常态化开展隐患排查与规范督导,全力营造安全有序、诚信规范、放心舒心的中秋市场消费环境。