夏季暑伏高温高湿，肉类、水产品等生鲜食材保鲜难度大、腐败变质速度快，是食品安全风险高发时段。为切实规范生鲜食品经营行为，消除食品安全隐患，近日，东城区市场监管局立足辖区实际，靶向发力、精准施策，分维度持续开展违规“生鲜灯”专项排查整治行动，全面筑牢夏季食品安全防护网。一是聚焦重点领域，开展全覆盖排查。二是统筹综合检查，筑牢安全底线。三是坚持执法普法并行，规范经营秩序。

东城区市场监管局将建立长效监管机制，持续巩固整治成效，常态化开展“生鲜灯”整治回头看工作。加大重点时段、重点区域巡查频次和检查力度，精准排查各类食品安全隐患，严防违规问题反弹回潮。同时，持续强化宣传引导，畅通群众投诉举报渠道，全力守护辖区群众夏季“舌尖上的安全”。

（东城区市场监管局 供稿）

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