执法人员检查食品经营主体。

本报讯 许擎天 五月流苏雪，近日，密云区新城子镇苏家峪村的580年古流苏树迎来盛花期，各地游客慕名而至，共赴赏花、逛市集、品非遗泉水豆腐的春日之约。为营造安心舒心的游玩环境，密云区市场监管局提前部署，全流程护航流苏民俗文化市集活动，全力保障赏花季市场秩序平稳有序。

执法人员坚持监管关口前移，在市集筹备期便主动靠前服务，协同主办单位制定市集准入标准与经营规范。通过科学划分食品摊位布局、明确非遗手作展示标准、细化泉水豆腐等特色制作工艺，从源头把好准入关，推动经营主体合规化、规范化运营。同时，建立市集摊位“一本账”，动态更新40余户摊位信息，做到底数清、情况明，确保监管无盲区、服务不断档。

现场检查中，执法人员严把食品安全关。针对现场制售的泉水豆腐、特色煎饼、小锅饽饽等食品，重点核查索证索票、食材贮存及加工卫生等关键环节，守护游客“舌尖上的安全”；对流苏冰淇淋等预包装食品，严格核查标签标识、生产日期、保质期及储存条件，坚决杜绝“三无”、过期变质食品流入市集。

此外，为维护公平透明的消费环境，执法人员要求经营者严格落实明码标价规定，统一公示悬挂价格牌，清晰注明品名、规格、计价单位与价格，严格杜绝模糊标价、哄抬价格等行为，保障游客明白消费，放心选购流苏文创书签、主题徽章、冰箱贴等特色商品。

下一步，密云区市场监管局将持续加大监管力度，扎实做好驻点值守与错峰巡查工作，畅通游客咨询反馈渠道，以优质高效的市场监管服务，助力擦亮“古树名镇”金名片。