本报讯 姜欢 清甜可口的鲜榨果汁、奶香四溢的面包糕点、酸辣鲜爽的捞汁海鲜、焦香扑鼻的铁板烧烤……近日，伴随美食的诱人香气与露营的悠然惬意，一场专属于京城的夏日狂欢盛宴于南苑森林湿地公园华丽启幕，2025北京国际美食荟·露营美食节创新性采用“露营+美食+文创”多元联动形式，为市民朋友们带来一场沉浸式味蕾体验。

“当前，烧烤、咖啡、火锅、烘焙等品类需求旺盛，露营已成为首都市民休闲生活的重要方式之一，露营与餐饮深度绑定，能够促使露营经济成为餐饮消费新引擎。”北京市餐饮行业协会会长贾飞跃结合服务商户有关数据表示。

据悉，此次露营美食节将打造融合品味、体验、传播于一体的消费盛会，吸引了50家知名餐饮、露营、文创品牌强势入驻。在这里，海底捞、管式翅吧、奎克咖啡、壹炉烘焙、LUCCAGELATO冰激凌等众多夏日美味缤纷一“夏”；老字号马凯餐厅、同春园、全聚德等纷纷助阵，带来经典传承美味；四川饭店、帕米尔食府等地域风味餐厅竞相登场，还有仝耕喜的小食与麻辣鸭货等特色美食同场竞技，各种风味相互碰撞，擦出别样火花，让每一位食客都能找到属于自己的味蕾归宿。

活动现场，海底捞、西贝莜面村、锅圈食汇、紫光园、华天延吉、管式翅吧、瑞幸咖啡、双合盛八家露营美食推荐品牌还被评为北京露营美食标杆企业，进一步引领餐饮消费趋势。

除了令人食指大动的美食和精美的文创好物，迪卡侬、骆驼等露营及户外装备品牌及丰台礼物也亮出自家特色产品，湖北十堰市携荆楚美食深度参与，为消费者带来了更多新选择，打造一个融合美食、露营、文创、运动等多种元素的综合体验空间，全方位满足不同人群的消费需求和兴趣爱好。

夏日狂欢，丰台又有哪些“丰”味美食活动正蓄势待发？第十二届消夏风味美食季将在南森公园的半亩云海间邂逅美食的诱人香气，在新发地的西瓜、水蜜桃、荔枝、芒果中尝遍夏日甜蜜，在方庄餐饮街区感受来自全聚德、金鼎轩、逸宛居等老店的醇厚韵味，在丰台科技园解锁来自全国各地驻京办的丰富饮食文化；第十一届金秋京味美食文化节也将如约而至，更多丰台老味道也即将上线……“丰台辖区内的数千家餐饮企业也将陆续推出‘丰’味促消费活动，丰富多彩、品质优越，为大家送上更多优惠。”区商务局副局长李建峰说。