第04版:监管动态
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密云区峰时检查织密夏季食安防护网
房山区市场监管局护航中考食品流通等领域安全
东城区市场监管局开展中考考场周边执法检查
大兴区市场监管局对肉类经营主体开展定向抽查
丰台区扎实推进“你点我检进农村”专项行动
石景山区市场监管局筑牢中考安全“双防线”
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3上一篇  下一篇4 2025年6月27日 放大 缩小 默认        

东城区市场监管局开展中考考场周边执法检查

 

本报讯 从北京市东城区市场监管局获悉,北京市中考期间,东城区市场监管局加强对中考考点周边各类经营主体监管,持续加大执法检查力度,助力学子以最佳状态迎接中考。

执法人员加强对校园周边餐饮企业的检查,重点对进货查验情况、加工区域环境卫生、食品贮存和使用情况进行检查,查看操作间是否干净卫生、从业人员是否持有合法有效健康证明、购进食材及原材料是否严格落实进货查验记录制度、餐饮具是否按要求进行清洗消毒、供应饮食是否烧熟煮透等情况,是否落实餐饮单位“日管控、周排查、月调度”制度,并要求企业进一步压紧压实主体责任,及时排查消除食品安全隐患,保障考试期间考生用餐安全。

围绕学食堂食材的采购贮存、加工操作流程、外送餐收餐查验记录等内容对学校食品安全主要负责人进行培训和提示,提高其责任意识与管理能力。同时,执法人员还重点对食品留样柜“双公示”情况进行检查,督促学校做到食品安全联络人员职责明确、对接顺畅,强化中考期间涉及校园的食品安全应急处置能力,切实保障广大师生在校的用餐安全。

执法人员还以2B铅笔、中性笔、橡皮等考试必备文具为重点检查对象,着重核查商品包装标识是否符合规范要求,包括生产厂商、生产日期、有效期及产品执行标准等关键信息的完整性和准确性,严防无厂名、无厂址、无合格证的“三无”产品进入流通领域。

 
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