本报讯 孙颖 第23届中关村国际美食节日前在畅春园·畅饷里开幕。海淀饮服协会正式揭晓“海淀餐饮老字号”，首批29家历史悠久、风味独特的餐饮企业上榜。

经过广泛宣传和组织报名，评审团从企业历史沿革、文化传承、菜品特色、服务质量等多个方面进行了综合考量，最终确认29家海淀餐饮老字号分别为：半亩园、紫玉食府烤鸭店、羊大爷涮肉、峨嵋酒家牡丹园店、全聚德清华园店、友仁居、西部马华、小吊梨汤、中央电视塔空中观景旋转餐厅、大永徽、禾谷园、海碗居、名轩、柳林烤鸭、海富门、潇湘府、沸腾鱼乡、大上海、宏状元、老来顺、无名居、三姐家乡菜、海凌食府、聚宝渔港、鸿毛饺子、中卫御苑福膳、基辅罗斯餐厅、烤肉宛、白家大院。

这些“海淀老字号”不仅是海淀餐饮行业的佼佼者，更是海淀餐饮文化的传承者，见证了海淀的变迁与发展，承载着人们的美好记忆。在美食节开幕式上，海淀饮服协会为这些老字号企业颁发了“海淀餐饮老字号”牌匾，并发布了“海淀餐饮老字号”地图，方便市民按图索骥找美食。

接下来美食节还将举办更多的活动：6月至8月，在中塔旋转餐厅举办东南亚美食节和西班牙盛宴美食节；9月，将在海淀区各大商圈和美食聚集区举办多项活动，并以养生大讲堂、大厨教做菜、美食市集等形式举办美食进社区活动。整个美食节将持续到今年年底。