端午佳节将近,为保障人民群众安心品尝传统美食,石景山区市场监管局执法人员重点围绕辖区的盒马鲜生鲁谷店等人流量较大的商超进行检查,聚焦进货查验、储存质量等多个方面加大食品安全风险隐患的排查力度。
一是聚焦进货查验义务,追溯源头确保合规;二是聚焦贮存储存温度,守护食品质量安全;三是聚焦价格包装规范,倡导理性绿色消费。
区市场监管局在此提示广大消费者通过正规渠道购买包装完整、无变色或霉点等异样的粽子,确保蒸熟煮透后再食用。下一步,石景山区市场监管局将持续加大食品安全巡查力度,畅通投诉渠道,确保群众度过安康端午节。
(石景山区市场监管局 刘于铭)
>>详见04版