本报讯 宋文 刘禹卿 陈颖 春节临近,许多居民开始采办年货,为确保广大消费者能够买到安全、放心的食品,西城区市场监管局持续开展食品安全专项检查,加强流通环节食品安全监管,保障人民群众“舌尖上的安全”。
在西长安街地区,执法干部深入百姓生活超市,针对节前热销的果蔬,围绕原料采购、进货查验,是否有保留进货商资质、进货票据以及相关批次产品的合格证明文件开展检查,同时要求经营主体严格落实明码标价,确保其每个品种产地公示准确,保障节日期间果蔬市场价格平稳有序。
在牛街和广外地区,执法干部针对牛羊肉市场开展检查,围绕经营主体资质、索证索票、购销台账、检疫检验等情况,做到食源清楚,来源可溯。同时,要求各经营主体牢固树立食品安全主体责任意识,做到守法经营、不踩红线,严禁销售无检验检疫证明、注水、假冒伪劣牛羊肉及其制品。
下一步,区市场监管局将会继续紧盯节日期间消费集中的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等民生消费重点领域,持续加大监管力度,保障节日期间人民群众吃得安心、吃得放心。
执法人员检查肉类经营主体。