本报讯 近日，在北京市丰台区商务局和丰台区市场监管局的大力支持下，由丰台区餐饮服务行业协会及私个协餐饮行业支会联合主办的2025丰味美食年货节主题活动于梦都酒家正式拉开帷幕。作为2025丰台消费季的关键板块，本次年货节聚焦全区餐饮业态，通过创新消费推介与满足团圆需求双轮驱动，全力活跃市场，提振年末消费热情，重燃丰味美食的烟火盛景。

启动仪式上，六尺巷新徽菜、眉州东坡、巴音浩日娲、梦都酒家、万丰小吃、馥天下烤鸭、闽悦轩、方庄全聚德、隆欣商贸、优布劳、世高郭秀青、温氏佳味等二十余家品牌餐饮、食材供应企业集中进行展示、试吃。

丰台区餐饮住宿服务行业协会常务副会长表示：活动将深度联动区内特色餐饮集群，开启美食年货节的精彩旅程。以万丰餐饮街、方庄美食街以及丰台老店等重点餐饮企业为核心，以春节、元宵节餐饮消费市场的繁荣为导向，以扩大内需为目标，精心策划一系列形式多样、内容丰富且独具特色的主题促销活动。从特色套餐到优惠折扣，从礼盒预定到节日赠礼，旨在营造欢乐祥和的市场氛围，全方位满足消费者的餐饮需求，推动消费持续增长。

创新消费模式，汇聚“丰”味人气。活动期间，将重磅发布“丰味年夜饭”系列活动，联合北平食府、潇湘甲鱼村、六尺巷等百家餐饮门店，推出年夜饭套餐及预订活动，并伴有预定送礼、优惠折扣等惊喜福利，掀起岁末丰味消费的热潮，为阖家团圆的盛宴增添更多精彩。同时，“丰味团圆礼盒”也将同步上线，携手方庄全聚德、旺顺阁、福泉海码头、眉州东坡、巴音浩日娲、小肠陈等知名餐企，推出涵盖熟食、牛羊肉、海鲜、酱货以及团圆家宴到家等多种品类的礼盒套装，让消费者在家也能尽情畅享团圆滋味。

活动还将推出“二十四节气丰味·冬春时令特辑”，围绕大寒食补、立春吃春饼等传统习俗，组织餐企推出时令特色菜品，深度弘扬中华传统美食文化。

匠心铸就丰味，美食传递团圆。丰味美食年货节将持续至元宵节，汇聚特色餐饮、丰台老店、老字号等多元品牌力量，以十足的优惠力度回馈广大消费者。未来，丰台区餐饮住宿服务行业协会、丰台区私个协餐饮行业支会将继续以美食消费为引擎，深入挖掘区域特色餐饮文化内涵，大力培育并壮大特色餐饮企业与品牌，为区域活力中心建设及国际消费中心城市打造注入强劲动力，助力丰台在美食文化与商业消费领域绽放更加耀眼的光芒。

（丰台区餐饮住宿服务行业协会）