本报讯 正值冬季冰雪运动季，位于北京市大兴区榆垡镇西麻各庄村的雪都滑雪场游人如织。近日，前来滑雪的游客发现，滑雪场旁的西麻各庄美食街开街，还将开展文旅嘉年华，非遗文化表演与乡村美食融合，为冰雪运动热潮增添一份烟火气。

上午，西麻各庄村内，西黄垡村威风锣鼓震天，太子务村武吵子舞步抖擞，大兴本地非遗表演轮番上演，游客沉浸在浓厚的京南乡村节日氛围中。

开街仪式上，川剧变脸、古风歌曲、非遗舞狮营造热闹喜庆氛围。随着非遗艺人一声声老北京叫卖声响起，美食街正式开街。街边摊位烟火袅袅，美味琳琅，本地特色小吃汇聚乡土记忆，传统烹饪与网红小吃齐聚，为游客带来多样美食选择。现场还有定时的民俗文化演出，游客可在品味美食的同时深度感受乡村文化。

据介绍，榆垡镇西麻各庄村将以美食街为破题点，融入冰雪经济，从食材供应到摊位经营，从后勤保障到民俗展演，村民都参与其中，美食街收益也将反哺村庄建设，以冰雪热为契机，邀市民游客常赴“乡约”，共鉴田园新貌。