第07版:食安怀柔
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召开学生餐配送企业食品安全工作会
怀柔区两个村入选北京市美丽休闲乡村
以“四个突破”打通非现场执法新局面
怀柔区举办特色活动助力乡村振兴和非遗传承
龙山街道提升餐饮服务质量严守“舌尖安全”
渤海镇进一步规范餐饮环节食品经营行为
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3上一篇  下一篇4 2024年12月29日 放大 缩小 默认        

怀柔区举办特色活动助力乡村振兴和非遗传承

 

本报讯 近日,怀柔区文化馆组织国家级非物质文化遗产果脯蜜饯制作技艺传承人和区级非物质文化遗产汤河川满族剪纸技艺传承人走进北房小辛庄博士农场,与国科大科创未来协会的博士硕士生、村民一道,共同开展满族剪纸和冰糖葫芦制作,助力非遗传承。

学生和村民们首先共同体验了汤河川满族剪纸技艺,在指导老师的带领下,近百份展现传统文化设计和象征吉祥如意的剪纸作品成功出炉,把好运、安康、丰收、繁荣种满整个农场。随后,学生和村民共同体验了果脯蜜饯制作的冰糖葫芦,串果、熬糖、蘸糖、冷却,在指导老师的带领下一气呵成,上百串外表颜色鲜亮、体型小巧可爱的冰糖葫芦仿佛精灵般在大伙的手里悄然呈现,并迅速随着人流活跃在整个园区。

年初以来,北房小辛庄持续推动“小辛大智”党建品牌建设,通过集智、引智、育智,搭建村民议事平台、引才聚智平台和教育兴村奖励机制,奋力实现组织振兴和人才振兴。村内先后召开各类产业发展座谈会、农业科技分享会、供销双方对接会和文化交流等活动30余场,来自国家发改委、科技部、标准院、中国科学院大学、中国农业大学、市农业农村局等40余家单位和企业的近百位专家学者走进小辛庄博士农场,共同为村庄发展出谋划策,规划未来。

人才汇聚产出的成果除了通过共享机制分享到乡村振兴示范片区和部分邻近镇乡以外,也随着人流走出怀柔,9月份以来,区外60余个参访团队超过3000人来到小辛庄博士农场,将乡村振兴故事、土壤改良技术、特色农产品和怀柔传统文化带向五湖四海。

 
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