第07版:食安怀柔
3上一版  下一版4
 
怀柔区市场监管局开展“查餐厅”活动
区局持续推进食品安全工作
区市场监管局完成品质餐饮示范店创建工作
农村食品安全治理——修己以安百姓
版面导航     
 
3上一篇 2024年11月8日 放大 缩小 默认        

农村食品安全治理——修己以安百姓

 

(上接706期07版)

违法处置有强度

处置增强。对在日常检查、专项整治、投诉举报、监督抽检等各类途径中发现的违法违规行为“零容忍”,对不同程度违法违规经营行为采取责令整改、警告、立案等多种方式进行分类、分级处置,综合运用信用联合惩戒等手段,对违法者及上下游相关生产经营者实行最严格的监管。从严从快从重查处违法违规问题,举一反三开展全面排查,不断加大严惩重处力度,对暴露出的问题冒头就打,对违法者实行最严厉的处罚,并坚决“处罚到人”,让违法者付出代价,坚决消除食品安全风险隐患。

处理加强。对列入农产品质量安全追溯目录的农产品实施追溯管理。鼓励具备条件的农产品生产经营者采集、留存生产经营信息,逐步实现生产记录可查询、产品流向可追踪、责任主体可明晰。建立农产品承诺达标合格证制度,要求农产品生产企业、农民专业合作社、从事农产品收购的单位或者个人按照规定开具食用农产品承诺达标合格证,承诺不使用禁用的农药、兽药及其他化合物且使用的常规农药、兽药残留不超标等。对销售违禁添加或超限量添加农药、兽药、重金属、食品添加剂食品等假冒伪劣食品违法行为依法从重处理。提高在农产品生产经营过程中使用国家禁止使用的农业投入品或者其他有毒有害物质的罚款处罚额度,确保农产品质量安全标准作为国家强制执行标准严格实施。

行刑重强。落实行刑衔接制度,充分运用案件协查、行政执法与刑事司法衔接全程联动机制,定期与公检法部门召开行刑衔接工作联席会,就食品药品案件办理过程中的管辖权争议、罪名认定、法律适用等问题进行探讨交流,构建完善食品药品违法犯罪行为行刑衔接机制,进一步细化责任、分工、程序、标准,通过行政执法与刑事司法的无缝衔接,达到问题共商、力量共用、信息共享、优势互补的常态化执法协作机制。对发现的严重违法行为及时移送公安机关处置。

宣教培训有深度

宣传纵深。立足“四位一体”全媒宣传,与《中国市场监管报》《中国食品安全报》国家融媒“报、台、网、号”共建共融,及时传达有关法律法规、方针政策,及时发布预警信息、风险提示,将入户检查时开展法律法规宣贯常态化。立足“六进一体”全域宣传,通过食安知识传播进农村,督导经营者自觉遵纪守法、诚信经营、经常自查,及时排查消除安全风险。

教育研深。通过举办讲座、组织培训、现场宣传、入户督导及组织召开季度农贸市场、食品商超联席会等多种形式,对食品经营者进行食品相关法律法规宣教,要求增强安全意识与责任意识,履行食品安全主体责任,落实食品安全管理制度,定期开展自查自纠,严禁销售过期变质等不合格食品。持续加强食品安全宣传教育,让广大人民群众积极参与到食品安全工作中来,营造“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围,守护好群众“舌尖上的安全”,不断提升镇乡食品安全监管水平。

培训入深。加强日常监管、食品抽检、食品快检、许可办理、立案处罚等方面业务培训,围绕村委会协管职责、农家宴管理、民宿管理、应急管理等方面,以PPT的形式,通俗易懂讲解《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法规,围绕农村集体聚餐的报备、证照信息公示、从业人员资质、加工制作要求、原料索证索票、餐具消毒保洁、制止餐饮浪费、预防食物中毒等方面,深入细致讲解农村集体聚餐食品安全的风险点和关键点,着重提高农村食品安全自我防范能力。近3年累计组织召开农贸市场、食品商超季度联席会12次,组织各类业务培训15次,发放各类宣传资料10000余件。(未完待续)

 
3上一篇  
 
   
   
   

中国食品安全报社主办
报社地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
采编热线:010-63703066-8516 广告热线:010-63703066-8066
京ICP备10219194号-3

所有内容中国食品安全报社版权所有.未经许可,不得转载或镜像
 

关闭