本报讯 左秀彩 为进一步强化校园食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线，近日，石景山区市场监管局执法人员对辖区中小学校、幼儿园召开了校园食品安全培训会。

培训会上，执法人员督促各学校食堂认真履行食品安全主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，明确细化食品安全总监和食品安全员的岗位职责，并对其定期进行培训考核。对于采取外供餐形式的学校，需建立完善的交接验收制度，交接验收流程，明确验收要点和人员岗位职责。同时，执法人员强调了防制病媒生物的重要性，要求各学校食堂要进一步配齐配全病媒生物防制设备设施，将防制病媒生物纳入“日管控、周排查、月调度”工作机制的重要内容，列入《食品安全风险管控清单》；重点把握关键风险点位，核对挡鼠板、灭蝇灯等装置的日常使用及记录，检查排水管道、通风窗口等区域漏洞修补完善情况，持续做好常态化防制。

下一步，市场监管部门将持续加大食品安全宣传力度和从业人员培训力度，不断增强从业人员的食品安全意识和责任意识；同时，加强执法检查，精细监管校园食品安全，推动校园食品安全工作取得实效。

校园食品安全培训会现场。