本报讯 为保证暑假期间辖区景区食品安全市场秩序稳定，保障游客“舌尖上的安全”，近日，延庆区市场监管综合执法大队队长王靳利带队对八达岭旅游景区及景区周边食品经营单位开展执法检查。

此次检查以景区内食品经营单位及景区周边民宿为重点检查对象，以应季食品、餐饮服务为重点检查内容。一是检查食品经营单位的主体资质是否合法，证照是否齐全；二是检查购进产品来源是否可靠，相关单位是否履行索证索票、进货查验制度；三是检查游客常购买的冷饮、小吃等食品是否在保质期内，杜绝出现过期食品等行为；四是检查餐饮服务单位后厨加工情况，从业人员是否持有健康证明上岗、所使用的食材是否在保质期内，规范从业人员加工制作行为，坚决杜绝出现食品安全事件；五是检查食品经营、餐饮服务单位执行明码标价情况，要求食品经营单位经营的所有食品进行明码标价，餐饮单位不得有“阴阳菜单”；最后，执法人员要求相关经营单位强化食品安全第一责任人意识，主动对本单位经营的食品开展风险排查，确保经营食品质量安全。

此次共检查相关食品经营主体28户，并下达行政约谈书2户，对1户未进行明码标价的食品经营主体要求当场改正。接下来，延庆区市场监管综合执法大队将持续加大执法检查力度，提高景区及周边商家食品安全管理水平，让游客玩得开心、吃得放心。