本报讯 为做好第十四届北京国际电影节食品安全监管，保障活动期间饮食安全，近日，区市场监管局党组书记、局长苗志强带队检查活动供餐单位食品安全管理情况，区市场监管局党组成员、副局长李仕武陪同检查。

检查组现场在供餐单位会展中心、雁栖岛的后厨、餐厅，检查了环境卫生、设施设备运转情况，向食品安全总监详细了解供餐餐次、供餐时间、地点、供餐形式、食材准备、人员健康管理及培训等情况。

苗志强要求供餐单位：一是高度重视，保持“归零心态”，强化食品安全自查并落实责任，把各项制度落实到位；二是切实落实食品安全主体责任，严格按照法律法规及食品安全标准从事经营活动，严控食品安全风险；三是强化食品安全管理，把好原料关、人员关、加工操作关、清洗消毒关，确保饮食安全，为嘉宾提供营养健康安全的饮食。