本报讯 4月10日是一年一度的开斋节，2024年北京牛街美食文化节拉开了帷幕。为确保活动顺利进行，压实参展商户及周边餐饮单位食品安全主体责任，开斋节前一天，西城区副区长陈大鹏对开斋节节前筹备工作进行了现场督导检查，西城区市场监管局及牛街街道主管领导参加检查。陈大鹏向紫光园餐饮负责人详细了解紫光园参展商品的种类，仔细检查进货台账、食材存储、“两个责任”等关键环节的落实，并听取了西城区市场监管局对开斋节参展商户备案情况的随行汇报，对各项筹备工作的落实表示肯定。他强调，牛街美食文化节是牛街地区的特色活动，要压实参展商户主体责任，把好进货关，加强对索证索票、明码标价等重点环节的检查力度，确保广大群众度过一个喜庆祥和的节日。

4月10日清晨，西城区市场监管局党组书记、局长李志诚带队来到牛街，深入牛街大街和输入胡同周边，对沿途餐厅、小吃店、食品摊位等场所的食品安全、商品价格等情况进行检查。他详细询问安全保障、价格监管、消费引导等工作落实情况，详细查看各类食品的存放条件和质保情况，核查经营资质、索证索票、食品进货渠道等，并慰问属地市场监管所的服务保障人员。主管副局长、相关业务科室、综合执法大队及属地市场监管所人员参加检查。

前期，西城区市场监管局已对活动区域及周边经营单位进行了覆盖检查，活动当天，相关属地市场监管所执法人员在活动开始前两小时就到岗，对活动区域内的重点餐饮企业开展巡查检查，提示商户严格落实食品安全主体责任，并对商品的价格浮动、计量情况进行重点关注，共同营造安全有序的节日市场氛围。

（西城市场监管）