本报讯 餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,推动餐饮业高质量发展对更好满足人民群众的美好生活需要具有重要意义。大兴区安定镇市场监管所积极打造品质餐饮示范街区,坚持多元施策,持续优化监管措施,助力打造“美食安定”,推动镇域品质餐饮再创“三好”。
各类门店“政策好”。对泽小泽饭庄、洪河排骨店等远近闻名经营近30年的餐饮老店,安定镇市场监管所在质量管理上“持续发力”,确保老店口碑维系;对家宴、聚友缘等承办宴会功能的大型餐饮,安定镇市场监管所在食品安全上“精益求精”,加大检查频次频率;对肯德基、稻香村等品牌连锁门店,安定镇市场监管所在市场准入上“主动对接”,积极引进优质餐饮。
装修提升“环境好”。安定镇市场监管所全面开展经营场所环境大治理,督促经营主体提升经营场所整体环境质量。人流量最大的早餐店,大老崔早点铺经过今年年初的装修提升,就餐环境和服务品质得到大幅提升。
服务优化“氛围好”。安定镇市场监管所试点餐饮服务单位的信用评级制度,将接诉即办等平台投诉量作为检查频次依据,加强对投诉较多餐饮主体检查频次,鼓励餐饮单位自我提升。(北京大兴市场监管)