本报讯 赵小宁 “3·15国际消费者权益日”前夕,为优化消费环境,平谷区市场监管局开展了流通环节食品安全专项检查,推出了“明白纸”行政提示新举措。
执法人员深入商超、便利店、小食杂店、农贸市场等客流量大的经营场所,以食品用农产品、散装食品、制售类食品、保健品为主,重点查看食品销售主体落实食品安全主体责任、食品进货查验、索证索票、台账、标签标识、贮存环境等关键环节落实情况。
为进一步促进食品经营者合规经营,发放《落实食品安全“两个责任”明白纸》,列举了什么是食品安全“两个责任”、什么是“包保”、落实食品安全主体责任的政策依据是什么、如何落实食品安全主体责任、未落实食品安全主体责任将面临何种后果,提醒经营者深入落实食品安全主体责任、不销售“三无”和过期食品、不作夸大宣传。