本报讯 近日，怀柔区市场监管局“科所联动”，深入大星发超市星东天地店、大星发农发地市场开展元宵节食品安全专项检查，出动执法人员6人，检查元宵、汤圆、糯米粉等节令食品销售单位4家，未发现违法违规行为。

执法人员对预包装元宵（汤圆），重点检查了索证索票、进货台账记录、按规定温度冷冻贮存、保质期等情况，对制作元宵的糯米粉等原料，重点检查了台账记录、标签标识合格等情况。

检查中，执法人员向各经营者宣讲了进货查验、索证索票、食品贮存、散装食品标签等相关法律法规，要求进一步增强安全意识与责任意识，严格落实各项食品安全管理制度。同时，提醒各经营者元宵（汤圆）属于易变质食品，预包装的务必做好冷冻储存，散装出售的务必公示标签标识，现场制售的不宜提前大量制作，最好当日制作、当日售出。

下一步，区市场监管局将持续加大监督检查力度，及时排查消除安全隐患，全力防止不合格食品流入市场。

怀柔区市场监管局开展元宵节节令食品安全监督检查。