本报讯 创建国家食品安全示范城市市级初评首战告捷，为进一步提升桥梓镇辖区食品经营主体综合素质，保障辖区食品安全，近日，区市场监管局桥梓镇市场监管所对辖区100余家食品经营主体进行食品安全培训，区市场监管局党组成员、副局长刘顺利到会指导。

会上强调了创建国家食品安全示范城市重要性，要求各食品经营主体提高思想意识，进一步加大宣传引导，让广大市民知晓、支持、参与国家食品安全示范城市创建工作。桥梓镇市场监管所工作人员讲解创建国家食品安全示范城市现场检查要点。

刘顺利强调：一是创建国家食品安全示范城市是落实食品安全“四个最严”要求，推动食品安全高水平治理的重要举措。要以创建国家食品安全示范城市为媒介，着力打造百姓放心、吃得安心的食安怀柔。二是各食品经营主体要以提升综合素质为目标，提高自身管理水平，落实食品安全主体责任，促进食品经营主体精准防控风险，实现责任主体末端发力，确保食品安全终端见效。三是食品经营主体要将创建国家食品安全示范城市为己任，做到“创建有我”“宣传有我”“惠民有我”，优化食品营商环境，人人有责。

下一步，桥梓镇市场监管所将结合创建国家食品安全示范城市重点、难点开展专项指导，重点关注风险点位，靶向发力，打造具有示范带动作用的“桥梓实践”。