本报讯 施晓娟 近日，由中国饭店协会联合全国饭店行业产教融合共同体、全国现代住宿业产教融合共同体各牵头单位共同举办的共同体成立新闻发布会在北京举行。

住宿业是对人才依赖较重的劳动密集型服务行业，受体制机制、传统文化观念等多种因素影响，人才培养供给侧和产业需求侧在结构、质量、水平上还不能完全适应，“两张皮”问题仍然存在。中国饭店协会即将发布的《2023中国饭店业职业人才培养报告》中对全国6000余名相关专业学生开展调查，数据显示本专业学生本行业就业意愿仅为47.5%，占比不到五成，远无法满足新发展阶段行业发展人力需求。此次共同体的成立，就是为了满足新发展阶段下住宿行业人才新需求，旨在推动行业标准融入教学标准，开展联合人才培养，为行业提供高质量技术技能人才，满足行业转型升级需要，解决大学生就业问题。

中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》提出，要从省域、市域、行业3个维度“一体两翼”建设现代职业教育体系。在行业层面，由“链长”企业牵头，整合上下游资源，联合学校、科研机构，共同建设一批跨区域的行业产教融合共同体。中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪在成立揭牌仪式上表示，此次共同体成立是统筹人才培养和产业发展的重要创新举措，也是餐饮住宿行业落实“一体两翼”战略布局的重要举措，是协会与住宿行业企业、院校、研究院所协同创新、“产教融合”走出新路、“职普融通”实现突破的重要表现。

据介绍，新组建的共同体更加注重由行业龙头企业把握产教融合的主导权，构建以教促产、以产助教生态圈，将采用多方合作、共同牵头、集众人之智的创新形式为助力实现人才培养、供给侧与需求侧精准对接开辟新路径、新模式。

据悉，全国饭店行业产教融合共同体由中国融通旅业发展集团有限公司、浙江大学、青岛酒店管理职业技术学院牵头成立，全国现代住宿业产教融合共同体由华住集团、暨南大学、青岛酒店管理职业技术学院牵头成立。两个共同体的指导单位为中国饭店协会，秘书处设在中国饭店协会教育中心，共同体成员单位目前共计223个，第一届理事大会将于2024年1月中旬在青岛举行。