第05版:食安延庆
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北京市市场监管局督查延庆区食品生产环节工作
延庆区市场监管局增强企业食品安全法律意识
走访交流确保体运会期间市场经营有序
“战时”状态护航体运会期间食品安全
清真食品经营企业执法检查启动
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3上一篇  下一篇4 2023年8月25日 放大 缩小 默认        

延庆区市场监管局增强企业食品安全法律意识

 

本报讯 日前,延庆区市场监管局召集辖区大型商超及日上、恒生市场,召开新版《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)培训会暨企业落实食品安全主体责任经验交流会。此次会议旨在增强企业法律意识,做好新版法规宣贯,督促企业进一步落实好食品安全主体责任。区市场监管局党组成员、副局长魏富江参会。

会上,区市场监管局工作人员从修订背景、政策导向、新旧对比等方面对新版《办法》进行了整体解读,并对其中“生鲜灯”改造、食用农产品承诺达标合格证明等内容进行了重点详解,要求企业在今年12月1日新版《办法》施行前深刻研学法律要求,做好后续员工及市场从业人员培训。物美超市万达店、双信超市总部食品安全总监作为此次会议代表,对企业运行“日管控、周排查、月调度”机制作了详细的经验汇报与交流。与会企业食品安全总监均表示通过此次会议深化了对《办法》的理解,学习到更好的管理经验。

最后,魏富江强调:一是各企业会后要继续深入学习新版《办法》,食品安全总监要加强宣贯,指导落实;二是经验交流会的形式非常好,应长期运行下去,各企业要相互学习取长补短,起到延庆区食品龙头企业的示范带动作用;三是现在正值暑汛期,各企业要注意安全生产工作,做好食品供货源头管理。

 
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