本报讯 近期,怀柔区创建国家食品安全示范城市工作组办公室联合第三方“创城”专家,结合第一、二轮现场检查摸底情况、薄弱环节、共性问题等,对怀柔区开展第三轮现场指导检查。
此次指导检查由怀柔区市场监管局执法人员一同开展。共分为四个检查组,对怀柔区13个街乡镇和1个科学城内餐饮服务单位、保健食品经营店、便利店、中小学幼儿园食堂、粮食收储企业、屠宰企业等13类业态、198个点位进行现场指导检查,共出动执法人员50人次、15车次,发现问题109项。存在问题主要有食品相关制度不完善、食品安全培训记录不完整、食品加工间操作不规范、后厨环境卫生有待提升等,各检查组现场指导并要求各经营单位立即整改。
下一步,怀柔区创建国家食品安全示范城市工作组办公室将继续围绕怀柔区各类业态食品安全,持续加大指导检查力度,及时发现问题,并督促整改,确保怀柔区高质量完成创建国家食品安全示范城市工作。