本报讯 为进一步加强餐饮行业食品安全监管，增强餐饮行业从业人员食品安全责任意识和守法经营意识，九渡河镇市场监管所组织召开全镇餐饮行业食品安全培训会。

九渡河镇市场监管所负责人围绕采购物品的标签标识、台账记录、索证索票等环节，以及洗消管理、环境卫生、“明厨亮灶”、“光盘”行动、公筷公勺和食品安全管理制度落实等方面进行培训，发放“光盘”行动、公筷公勺等宣传品60余份。通过培训，有效提升了九渡河镇餐饮行业从业人员的食品安全意识。

下一步，九渡河镇市场监管所将认真履行监管职责，积极落实各项措施，全力保障餐饮服务食品安全工作，严防食品安全事故发生。