本报讯 为做好养老服务机构安全管理，有效防范各类安全事故发生，长哨营乡市场监管所联合区民政和消防部门开展养老机构检查，出动执法人员2人次，检查养老机构1户次。

重点对养老机构食品安全进行检查。督促指导落实食品安全主体责任；检查食品原料进货查验、加工操作、后厨环境卫生、分餐操作、餐饮具消毒、食品留样；督促养老服务单位完善档案资料，开展从业人员培训考核；指导养老机构规范操作“北京阳光餐饮App”风险管控平台，按要求填写“日管控、周排查、月调度”情况，切实加强食品安全管理。