根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及北京市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监管局组织抽检了食糖，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，饼干4类食品158批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，全部合格，详细抽检类别与批次为食糖55批次；食用油、油脂及其制品50批次；薯类和膨化食品32批次；饼干21批次。