本报讯 为进一步提升怀柔区食品生产企业的食品安全管理能力,督促企业落实食品安全主体责任,近期,怀柔区市场监管局特化科组织全区保健食品生产企业,参与特殊食品生产经营者食品安全管理人员抽查考核小程序(以下简称“特食抽考小程序”)学习、考核。
特食抽考小程序,是促进特殊食品生产经营者提高从业人员素质和水平、增强特殊食品生产经营者食品安全保障能力的有力手段,分为三个模块:“模拟测试”“抽查考核”“法律法规汇编”,共有试题1000余道,题目涵盖保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品三类特殊食品现行法律法规标准知识。
怀柔区保健食品生产企业食品安全总监和食品安全员在“抽查考核”中,通过率达到100%。