本报讯 为筑牢校园食品安全防线,泉河街道所对辖区小学、中学、幼儿园食堂进行全覆盖检查。
重点检查主体单位的资质、从业人员的健康证、餐具消毒、食品留样、后厨环境卫生以及是否严格按照食品加工流程操作等情况。检查过程中,针对食品安全风险点和燃气使用安全隐患,提示相关单位切实落实主体责任,提升操作人员的安全意识。
此次行动共出动执法人员6人次,检查主体单位11家,未发现违法经营行为。
下一步,泉河街道市场监管所将持续增强监管力度,加大学生、托幼食堂食品安全和疫情防控措施落实情况检查力度,护航广大师生的饮食安全。