本报讯 夏至以来，各地区发布了高温预警，为满足市民因季节变动集中出现的新需求，近日，便利蜂陆续上新凉皮、凉面、椒麻鸡、菠萝咕咾肉等数十种夏季美食。

根据各地区餐饮习惯不同，便利蜂在华东、华南均更新了相应的鲜食清单，推出符合各地消费特色的美食。比如上海地区有咖喱鸡肉、麻辣肉酱意面、岐山风味臊子面、麻辣双虾葱油面，深圳地区售卖地道肠肉拌米粉、XO酱车仔面、香辣牛肉酱车仔面、XO酱乌冬面等。

除更新热餐菜单外，便利蜂增加了鸡脆肚、鸭脖、猪耳朵等卤味的供应。便利蜂对消费需求的快速反应，得益于自身在数字化供应链的部署和持续打造。门店端在感知市场趋势后，能够即时将高价值的信息反哺至供应链各个环节，并在第一时间通过上新、改良等动作差异化满足各地消费者。

据便利蜂统计，入夏以来半个月时间内，各城市门店内的多种促销品销量激增，提神的咖啡、解渴的水饮、畅饮的啤酒、夜宵搭档卤味等强场景性的产品成为消费者重点购买对象。

（央广网）