本报讯 王琪鹏 日前，因疫情防控需要，朝阳区对东二环以东、西大望路以西、华威南路和松榆南路以北、广渠路以南合围区域进行临时管控。双井恭和苑，距临时管控区的直线距离只有400米，但物资保供并未受到影响，养老院内的气氛也一如平常。

豆豉蒸龙利鱼、玉米炖排骨、蒜蓉油菜薹……各色菜品琳琅满目。为了让老人能够吃得健康，院内的营养师专门设计了一套营养膳食食谱。这份食谱包含“三餐两点”，提供十余种菜品，天天都不重样。“我们为老人提供的餐食种类丰富，老人们非常满意。”院长赵俊岩说。

“有不少老人对院外的子女放心不下。”赵俊岩介绍，院内实行全封闭管理，在严格执行各项疫情防控要求之外，入住老人的疫苗接种率也保持在较高水平。“养老院的安全系数更加让人放心。”

在物资保供方面，菜肉蛋奶等食材的供应也让人放心。赵俊岩介绍，养老院的物资供应十分稳定。为了让入住的老人开心，餐厅工作人员还变着花样给老人提供各色餐食。营养师为老人们设计的营养食谱每周一换，让老人顿顿不重样。为了让老人换换口味，院内每月设立“餐饮主题日”，提供地方特色美食，让老人不出养老院就能“吃遍全国”。前不久，餐厅就推出了江南风味的菜品，深受老人好评。