镁摄入不足、吸收障碍或者排泄增加都可能导致镁缺乏，郑州市第三人民医院营养科主任侯喜信介绍，随着镁缺乏量的增多，还可能出现麻木、肌肉痉挛、心律失常等，甚至导致低钙血症、低钾血症。

日常生活中补充镁，侯喜信建议做到以下几点：

多吃绿叶菜。绿叶菜含镁最丰富，其次是粗粮、坚果、肉类、牛奶。但绿叶菜中存在影响镁吸收的草酸，粗粮含有影响镁吸收的植酸。建议炒蔬菜前，用沸水焯一下；烹饪粗粮时，提前浸泡一会。

少喝饮料。避免食用会使镁在体内损失的饮料，如酒精、浓茶、咖啡等，多喝水。

饮食均衡多样化。平时适量摄入蔬果，主食粗细搭配。

侯喜信提醒，如果缺镁比较严重，可在医师指导下适量服用镁补充剂。

（韩昊辰 姜伟 郑州市第三人民医院）