第13版:市场观察
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3月食品价格 同比下降1.5%
市场蔬菜供应 能力缓慢恢复
涨价涨了个“寂寞”?销量下滑的调味品企业各寻出路
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3月食品价格 同比下降1.5%

 

本报讯 谢艺观 国家统计局发布了2022年3月份全国CPI(居民消费价格指数)数据。数据显示,3月份,全国居民消费价格同比上涨1.5%。其中,食品价格下降1.5%。食品中,猪肉价格下降41.4%。

食品中,猪肉价格下降41.4%,降幅比上月收窄1.1个百分点,影响CPI下降约0.83个百分点;鲜菜价格由上月下降0.1%转为上涨17.2%,影响CPI上涨约0.37个百分点;食用植物油、鲜果和水产品价格分别上涨6.1%、4.3%和4.2%,涨幅均有回落;面粉价格上涨4.6%,涨幅扩大1.9个百分点。

猪肉价格下降,面粉价格上涨。从环比看,3月CPI由上月上涨0.6%转为持平。其中,食品价格由上月上涨1.4%转为下降1.2%,影响CPI下降约0.22个百分点。

食品中,受节后消费需求回落及供给充足等因素影响,猪肉价格环比下降9.3%,同比下降41.4%。鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、水产品和鲜果价格环比降幅在1.0%~2.3%之间。

同比看,食用植物油、鲜果和水产品价格分别上涨6.1%、4.3%和4.2%,涨幅均有回落;面粉价格上涨4.6%,涨幅扩大1.9个百分点。

未来需关注“猪、油共振”影响。据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,4月1—7日,猪肉价格环比上涨0.1%,同比下降49.1%;全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.59元/公斤,比上周下降1.0%,同比上升28.9%。

 
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