继2008年夏奥会之后，2022年冬奥会花落北京，北京成为世界上首个双奥之城，在延庆区市场监管局保障冬奥的队伍当中，也有这样两位“双奥卫士”，分别是邱龙喜和国彦刚这两位同志，2008年他们站在了北京奥运会的食品安全保障工作岗位上，自此，服务奥运、力保安全，成为心中不灭的荣誉火焰。14年后，当北京再次与奥运相遇，已经50多岁的他们再一次站在了服务冬奥的岗位上，展现出勇于担当、能打胜仗、善打硬仗的精神面貌和优良作风。

临危受命勇担当，旗帜精神善作为。邱龙喜和国彦刚是德青源生产企业的驻场监管人员，德青源是北京市延庆区唯一一个供奥生产企业，需要源源不断的为冬奥会提供蛋白液和鸡蛋，食品安全保障任务重、责任大，容不得丝毫马虎，经不起半点闪失。起初局里考虑到这项工作的重要性与挑战性，迟迟定不下人选，但邱龙喜和国彦刚同志敢于担当，勇于作为，主动报名参加这个光荣而艰巨的任务，并扎实地开展相关工作。兵马未动粮草先行，在冬奥保障未开始之前，两位同志常到德青源企业指导工作，提前对接责任人，有条不紊地完成建立档案、确保一档一企、审核工作制度等各项准备工作。在冬奥保障期间，他们严之又严、细之又细、实之又实地做好冬奥安全保障工作，确保赛事食品安全“零事件”，疫情防控“零感染”，服务保障“零差错”。

食品安全严把关，主动服务显风采。“别看我们年龄大了，我和彦刚两个人老当益壮，还记得参加过08年的夏奥会，保障的就是德青源这个点位，情况了如指掌，况且能够为冬奥会做点事分点忧，我们很荣幸的。”邱龙喜骄傲地说。在冬奥保障队伍当中，他们是年龄最大的两人组，老当益壮，不忘初心，自进入“冬奥时间”以来，他们善用宝贵的经验，一直坚守岗位，把这份使命感和光荣感付诸实际行动，融入每一个细节。从原料进厂、液蛋加工、成品入库进行全过程监管，对鸡蛋和液蛋成品进行抽样，主动将供奥鸡蛋、蛋液样品，送亦庄和海淀两个检测中心，截至目前，监督德青源生产鸡蛋和蛋白液11800kg，向外发货9800kg，送供奥鸡蛋3个、蛋液样品5个，检测结果均合格。他们用责任撑起“冰雪之约”，最终园满完成了北京冬奥会延庆赛区食品安全保障工作。

坚守岗位过除夕，克服困难保供应。为保证相关产品按时按质供应，除夕和冬奥会开幕式当晚，仍在保障一线，亲自主动将每个样品送检，年迈的父母和可爱的孩子却无暇顾及，不能陪伴家人除夕守岁，一想到这些就觉得亏欠亲人太多。而由于长时间、高强度的作业，他们常常身体吃不消，要常备着高血压药和胃药，但是这些丝毫不能动摇他们保障冬奥的决心，依然迎难而上。