第17版:首都餐饮
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老字号邀市民包汤圆摇元宵
北京同仁堂创新推出产后营养餐
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3上一篇  下一篇4 2022年2月18日 放大 缩小 默认        

北京同仁堂创新推出产后营养餐

 

本报讯 近日,医养集团北京同仁堂餐饮管理有限公司(以下简称“餐饮公司”)经过创新研发和不断改进,正式推出了专门针对产后女性身体健康调理的北京同仁堂粹和-产后营养餐。

据悉,北京同仁堂粹和-产后营养餐立足于同仁堂粹和药膳,针对女性生产阶段的营养需求,依据百年传统中医养生理论,融合现代营养学知识,以“药食同源、健康四控、应时应季,辨体施膳”为立餐原则,辅以“排、调、补、养”的四步食补法,秉持合理饮食、均衡营养的宗旨,由中医师、营养学专家和养生宴大厨共同研发,粤菜、谭家菜和现代料理为基底,融合打造出了专属于产后女性的健康营养餐。

为保证品质,产后营养餐由北京同仁堂中医临床专家、中国药膳营养专家、餐饮业国家级评委把关;由五星级母婴护理中心大厨、中餐高级烹饪技师择选应季新鲜时蔬,遵循药理,精心烹制,在保证产妇每日所需膳食营养的同时,调剂口味、热量均衡,遵循药理,调理体质。

在贴心服务方面,餐饮公司还将根据需要提供全程热链配送服务,一日三餐三点,早中晚三餐为主,辅以餐与餐之间的三次加餐,三餐配三点;每餐配送一餐一点,现吃现做现配送,全程热链,确保营养不流失,口感美味。(中国网财经)

 
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