本报讯 戚耀琪 有数据显示，无糖即饮茶在2019年—2024年期间的五年复合年增长达23%，2024年有望占到中国茶饮料市场的12%（2019年仅为5%）。但也有数字表明，我国茶叶产量从2016年的231.33万吨增长至2020年的297万吨，2020年较上年增加19.28万吨，同比增长6.94%。

站在时尚饮料的角度看，传统茶类似乎很难进入年轻人的选项。为此新兴茶饮品牌就对茶叶饮料进行“变身“。小杯变大瓶，茶叶变粉末，加果汁，加果肉，加泡沫，仅留下若干年轻人还能听得懂的茶名，让茶以汽水的方式存活。但，这并不妨碍传统茶叶在它自己的世界里继续发扬光大。

传统茶行业可以继续在自己的茶叶、茶具、茶艺、茶文化上深耕，将国粹发扬光大，为国人提供滋养和宁静的生活品位。懂茶的不是都跟着品牌走，不会什么茶都去喝，依赖的是经验和惯性。

同时也要承认，在非传统饮茶区，泡茶冲茶确实不是年轻人最喜欢和最习惯的生活方式和仪式。成年人乃至中老年人的养生，是和青少年的消费意识没有交集的。年轻人喝的茶饮料和茶根本也是两回事。不能因为茶叶被转换成饮料配方甚至仅仅是口味，就以为传统茶行业有新的出路。正如红酒不能因为年轻人喜欢喝水果酒就以为自己很有前途一样。