本报讯 近日,区市场监管局组织开展第八次随机查餐厅活动。局党组成员、副局长刘顺利带队,餐饮科、食品协调科、北房镇市场监管所组成检查组,对宰相庄村6家餐饮单位进行了监督检查。检查中重点查看经营场所环境卫生、食品加工设备设施、食品安全信息公示、食品从业人员健康管理、食品原料进货查验、食品安全自查等。针对检查中发现从业人员健康证明过期、食品采购索证不全、未按标注条件贮存食品等问题,对餐饮经营单位当场下达责令改正通知书。
下一步,区市场监管局将持续开展“随机查餐厅”和餐饮业大检查行动,对违法单位严厉查处,并进行曝光,督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任,不断提升餐饮食品安全管理水平。