食品企业要严格监控产品质量,保证食品安全。产品质量是企业社会责任建设之本,对于社会公众、消费者来讲,企业社会责任的重要性依次为产品安全责任、环境保护责任、公众安全责任、依法纳税责任、公益事业责任等内容,而生产出质量可靠、安全有保障的产品是他们对企业社会责任的最基本要求。
党中央、国务院高度重视食品安全工作。2019年《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》发布,该《意见》是第一个以中共中央、国务院名义出台的食品安全工作纲领性文件,具有里程碑式重要意义。其中,《意见》明确提出落实生产经营者主体责任。
近年来我国食品产业快速发展,食品企业数量庞大,高速发展同时也暴露出了食品安全风险。因此,落实企业主体责任显得尤为重要。
食品企业要严格监控产品质量,保证食品安全。产品质量是企业社会责任建设之本,对于社会公众、消费者来讲,企业社会责任的重要性依次为产品安全责任、环境保护责任、公众安全责任、依法纳税责任、公益事业责任等内容,而生产出质量可靠、安全有保障的产品是他们对企业社会责任的最基本要求。
食品企业要坚持可持续发展理念,肩负社会责任。社会是企业的依托,企业是社会的经济细胞,企业的发展离不开社会资源,否则企业发展就成了无源之水、无本之木,难以继续。所以,食品企业要得以可持续经营与发展,必须端正发展理念,树立企业社会责任,不能先考虑赚钱、把利润作为企业发展的唯一目标,而是要把对社会做贡献、尽责任放在追求利润之上,利润只是做贡献尽责任的结果。
2020年突如其来的新冠肺炎疫情之下,食品企业在落实食品安全主体责任、履行社会责任方面有了卓越表现:积极捐款捐物、传递爱与力量;食品企业在全球采购、提供抗疫物资;助力疫情一线工作者;保障民生、稳定社会秩序。广大食品企业主动承担起了抗击疫情的社会责任,为稳定市场作出了巨大的贡献,树立了关爱社会、关心消费者的企业形象,提升了广大消费者的信任感。
大国食安产业园筹备成立的初衷有三点:第一,助力脱贫攻坚,建立美丽乡村。为了刚脱贫山区的老百姓过上更好日子,大国食安产业园提供了平台,让好的资源能够得到发挥,“种出好产品,卖出好价钱”。未来,大国食安产业园还将深入村庄,派负责人实地保障农产品从种植、到仓储等一条龙的监督管理,并根据各地产品性能建立仓储和完整的物流运输网络。此外,大国食安产业园还要与农业科研部门建立合作关系,提供标准和技术,让产品质量首先得到政府质量监管部门的认可,从而保证提供给消费者的产品质量。第二,为高层次的消费提供保障需求。第三,借助中央政策和大城市的高消费需求,提高刚脱贫山区的生活水准和资源利用率。