本报讯 柳溪 祥惠 平谷区80家餐饮服务单位于2019年底通过中国烹饪协会评审,获评北京市“品质餐饮”示范店。最近,平谷区食药安委在华联商厦举办了“品质餐饮”示范店授牌仪式。 平谷区副区长、区食药安委副主任付湘生,区食药安委办主任,区市场监管局党组书记、局长郝同战,区商务局局长杨河清、平谷镇镇长沈焱、区食药安委办副主任艾学成、区文旅局副局长徐震涛、区食药行业协会秘书长白金禄、区餐饮商会会长高小勇及餐饮企业代表参加活动。
副区长、区食药安委副主任付湘生代表区食药安委对获评的“品质餐饮”示范店致以祝贺。区食药安委办公室副主任艾学成表示,2018年以来,全区各部门积极创建北京市食品安全示范区,努力推动阳光餐饮和“品质餐饮”建设,餐饮业食品安全和规范管理水平有了显著提高。今年准备创建的50家餐饮企业要结合外部环境,完善整体布局、设施设备、服务礼仪,开展餐厅主题文化建设,形成一批具有平谷特色的“品质餐饮”示范店。