第14版:食尚北京
3上一版  下一版4
 
冬天就要大口吃肉 昌平8个热门肉食店推荐
蔓越莓蒸排骨
2020迎新春北京消费 扶贫年货大集开幕
版面导航     
 
下一篇4 2020年1月10日 放大 缩小 默认        

冬天就要大口吃肉 昌平8个热门肉食店推荐

 

外面寒风凛冽,这样的天气找个暖暖的地方吃着烤肉,把酒言欢,最为酣畅淋漓。看着铁板上滋滋冒着油的五花肉以及厚切牛肉,异常诱人,这样的美色诱惑,你还受得了吗?冬天就是大口吃肉的季节。下面,小编给大家介绍昌平区这8个热门肉食店,一起去看一下吧。

黑毛牛庄园(昌平店)

很多人提到日本黑毛和牛的肉质,拥有平均的脂肪和极佳的口感香气,绝对是那种吃一次无法忘怀的口感。

现在吃这样口感的牛肉也不用跑去日本,在咱昌平就有这么一家黑毛和牛火锅体验店,主要打造“听音乐”“按摩”“喝啤酒”“睡软床”谷饲九百天的黑毛和牛。

这家店面虽然不大,店内以销售黑毛和牛肉为主,可以进行火锅体验,真正的从牧场到餐桌的近距离体验式销售模式。和牛肉质嫩细腻,新鲜甘美,恰到好处,与小料是绝佳的搭配,味美宜人,据有的消费者说真的和日本吃的差不多。喜欢吃烧烤的朋友可以去亚运村飘亮广场地下一层黑毛牛庄园日式烧肉店体验一下。

地址:昌平镇和平家园19号楼

阳坊涮羊肉

阳坊胜利涮肉为清真餐饮,采用传统的铜锅炭火,30多种中草药秘制调料和清汤涮食的饮食方式为主。

地道的大盘肉、羊上脑、雪花肥牛别提有多嫩了,肉切得很薄,入锅即熟。除此之外,还有很多新鲜的当季配菜。菌类全拼、时蔬和甜蒜等都是不错的选择。

地址:昌平区阳坊镇中心街北侧

假如在成都森林烧烤(昌平店)

昌平这家森林系音乐烧烤餐厅,环境舒适安逸,作为正宗的成都麻辣烧烤,烤串与四川菜肴一样,做法粗犷,但是热辣、浓香,肉质外焦里嫩。

晚上还有实力的驻唱歌手演唱。听着音乐、撸着串喝着小酒。羊肉是来自于内蒙古呼伦贝尔大草原的羔羊,肉质细腻鲜嫩,再加上用成都麻辣烧烤的手法烤制,香辣可囗,别有一番风味。

森林烧烤招牌菜品,成都冷锅串串香,入口麻辣鲜香,品种多样,而且价格也实惠,还有丰盛多样的特色菜品可供选择。

地址:昌平区政府街西路19号

欢乐牧人(昌平店)

欢乐牧人(昌平店)就在军都温泉的对面,环境挺不错,蒙古特色非常浓厚。

烤羊腿没有什么膻味,肉质比较嫩,桌桌必点的烤羊排,口感微焦,非常入味,完全不会腻。吃个七八块完全不在话下。

地址:昌平区城北街道朝凤痷村东

香木香羊(小汤山店)

香木香羊在北京烤全羊的饭店里应该是比较有名的,很多人怕吃到有膻味的羊肉,但是这里的肯定没有问题。他们选择的是宁夏的滩羊,不但没膻味,而且非常香,外面的皮是脆脆的,很入味,肉还很嫩。羊肉吃完觉得腻了的话还可涮锅,涮点青菜还是很清爽的,汤也很好喝,搭配完美。

地址:小汤山温榆河北岸马坊桥西3公里

原始泥炉烤肉(政府街店)

位于昌平政府街西路,这家原始泥炉烤肉店,这种用黄土坯烧成的泥炉子,能够最大程度地保存炭火的温度,使整个炉面受热均匀,迅速烤出肉香味。

提前腌制好的黑椒牛排很好吃,上脑比较新鲜,切的方块,其实不烤到全熟也蛮好吃的。口蘑要先扣着烤一下,然后口朝上,中间会有汁烤出,很鲜。

地址:昌平区政府街西路酒厂综合楼10号

千岛炭火烤肉

特色的黑牛流星肉是经过辣味调料,腌制过的牛肉,放到嘴里肉质很嫩,肉质随着特制的辣味一起流淌在口腔里面。

烤猪五花肉是猪肉最好吃的部分之一,五花肉的细嫩、生菜的脆、大酱的香、大蒜的辛辣放到一起,让触觉有惊喜不停,味觉层层叠加,很是美味。主食方面:冷面很好吃,拌饭量多,南瓜粥细腻,服务主动热情。

地址:昌平区天通苑立汤路上善医院西侧

石记老北京炙子烤肉

说到烤肉怎么能少了老北京炙子烤肉呢?松园加油站斜对面石记炙子烤肉,牛肉是招牌,本身码的料咸淡合适,干碟有孜然有花生,裹起口感更丰富,还可以撒辣椒面。

推荐牛肉,里面有紫皮洋葱,羊肉和五花肉也不错,后者配酸菜烤去油腻,口蘑也是不可错过的美味。

地址:昌平区松园路102号,松园加油站斜对面

(综合)

 
下一篇4  
 
   
   
   

中国食品安全报社主办
报社地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
采编热线:010-63703066-8516 广告热线:010-63703066-8388
京ICP备10219194号-3

所有内容中国食品安全报社版权所有.未经许可,不得转载或镜像
 

关闭