第03版:监管动态
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门头沟局加强有形市场“五毛食品”监管
东城局启动辖区集体食堂食品安全专项检查
丰台区大力排查流通环节生猪产品
海淀局开展高校食品安全培训
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3上一篇  下一篇4 2019年9月27日 放大 缩小 默认        

丰台区大力排查流通环节生猪产品

 

本报讯 洪涛 为持续稳定非洲猪瘟防控形势,严防染疫猪肉流向消费市场,丰台区市场监管局食品流通科日前针对食品流通环节的猪肉等生猪产品开展市场再排查工作。

一是对食品销售环节的猪肉等生猪产品再排查,重点排查是否存在未依法落实进货查验记录制度、未从定点屠宰厂(场)采购生猪产品、“两证一结果”查验不全、生猪产品来源不明等问题情形。二是对违法经营行为严处置。针对排查工作中发现的违法经营行为严格核查处置程序,第一时间采取查扣、下架、销毁等应对处置措施,加大案件查处力度,确保风险控制得当、问题整改到位、行政处罚有力。三是对生猪产品的销售经营者再教育,推动监督执法与宣传教育并行,以贯宣引导促自助规范,敦促经营者充分认识到染疫猪肉的风险隐患,严格落实食品进货查验记录制度,依法依规把好进货渠道关,做好“两证一结果”信息主动公示。

 
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