美食永远是人生旅行中的重要主题，而早餐则决定了旅途一天的美好开端，在北京，没有一顿京味儿十足的早餐，怎么能算是真正拥有了北京的一天？来北京旅游的小伙伴一定要问了，那么不可错过的京派味儿早餐都在那里品尝？答案就在今天的美食推荐里。

护国寺小吃

护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种，聚集了京味小吃之精华，深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。

地址：护国寺大街93号

老磁器口豆汁店

“老北京”都知道这里，店里都是爷爷辈的食客，分店很多，但还是这儿最正宗。觉得难以入口的话，也许只是打开的方式不对。来份焦圈蘸着，吃一口油油脆脆，吸溜一口滑滑稠稠，在嘴里淀粉的甜味可以消减豆汁的酸味，搭配起来棒极了，这浓郁的老北京味道虽说不是人人都能喜爱，但若是爱上可是会上瘾的。还有各种点心风味小吃：驴打滚儿、糖耳朵、艾窝窝。

地址：东城区天坛北门对面

门框胡同褡裢火烧

门框胡同褡裢火烧是北京很有名气的一家老店了，名气大也是因为东西都是实实在在的好吃，回头客也是相当的多，每到饭点的时候更是要排很久的队。装修纯粹就是老北京风格，透着浓浓的京味儿。火烧更是不用说，颜色金黄，外焦里嫩，光是看着口水就流下来了。再咬上一口，甭提多香了。

他家的火烧最低2两起卖，1两有3个，价钱在8～10元不等，有荤有素，再配上个粥，粥要单买，2元一碗。也是相当实惠呢。单吃火烧可能会有点腻，咱也可以来点别的解解腻，像是爆肚、麻豆腐、酸辣汤、煎灌肠、卤煮、软炸里脊等，这些菜味道也是相当的不错，吃完了还想再来一份。

地址：赵公口7-8号楼一层

炒肝赵记

据说是北京最好吃的炒肝儿。红色的招牌，门脸儿环抱大树的赵记炒肝，他家的炒肝颜色褐红，汁儿浓芡亮，肥肠儿特别香，最重要的是没有脏器味儿，猪肝儿下锅时间也绝佳，特别嫩淀粉稀稠合适，味道绝对地道。

地址：沙子口路第一人民医院旁

利桥顺酒楼

网评排名北京第一的驴肉火烧。现烤的河间长条形火烧，表面酥脆，里面软嫩。火烧中间可夹驴肉、驴板肠、焖子、肘子、煎蛋…选择丰富。四道口店有外卖窗口，可以直接买了驴火路上吃。还有驴肉饺子、驴肉馄饨、驴肉火锅，在他家能吃到不折不扣的全驴宴。

地址：北下关四道口1号

大兴胡同面茶

24年就卖这一碗老北京面茶。到的时候按理说应该是顺着碗边儿吸溜着，连麻酱带下面的面茶一股脑吸进嘴里，不是老北京都很难做到。每天早上从6点开始，一直到中午面茶卖光，小院儿门口都坐满了人，而且不少外国人来吃。

地址：南大兴胡同7号

双福食府

马蹄烧饼是安国传统的著名小吃之一，据说是在乾隆年间就很有名气的烧饼。马蹄烧饼的特点是皮瓤分离，外皮酥脆，内瓤香嫩，还可以在烧饼内夹肉，口味极好。而且马蹄烧饼分为三种风味，分别是：焦香、清香、芝麻香。

地址：东城区地坛东门路口和平里五区9号

（综合）