本报讯 黄倩 为保障辖区消费者夏季食品安全，杜绝食品安全隐患，近期，朝阳区大屯食药所执法人员对流通环节夏季热销食品进行监督检查。

执法人员以熟食加工区、主食加工区、面包加工区为重点检查区域，以超市肉类食品和预包装食品为重点检查对象，重点检查食品进货来源是否正规、超市从业人员是否持有健康证及现场制售食品是否符合规范等问题。对检查中发现的问题，执法人员指导经营者进行及时整改，并要求超市负责人严格落实食品安全各项管理制度，按照相关法律法规进行经营，定期自查，杜绝食品安全隐患。

此次专项检查行动，进一步规范了辖区超市的食品经营行为，为辖区消费者“舌尖安全”保驾护航。