本报讯 董春月 3月5日,通州区永顺镇规划办组织食药、安监等部门,对18家建筑施工工地负责人进行了部署。。
一是要求企业负责人坚决落实企业第一责任人的意识。二是要求各工地食堂投入运营前必须依法办理相关证件。三是要求各工 地食堂负责人严格落实进销货台账制度,所购食品原材料保留相关票据不少于2年。四是要求工地不得加工凉菜、生食品、鲜黄 花菜、四季豆等高风险食品。五是要求工地负责人定期开食堂员工食培训会议,确保不出现食品安全事故。
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